Szójabab 500g

450 Ft

SKU 600 Kategória

Description

Szójabab: a több ezer éves "ismeretlen csodabab"
Noha a szójababot a kínaiak 4000 éve eszik, az európaiak még mindig csak ismerkednek vele és felhasználási lehetőségeivel. Növekvő népszerűségét rendkívül magas fehérjetartalmának és szinte végtelen kulináris lehetőségeinek köszönheti. A hústól eltérően nem tartalmaz koleszterint, és nagy adag rostot biztosít. A szójababban található fitoösztrogének enyhítik a menopauza tüneteit és csökkentik a rák kockázatát.

A szójabab hatása és felhasználása
Kutatások szerint napi 47 gramm szójaprotein fogyasztása 9,3 százalékkal csökkenti a koleszterin, illetve 12,9 százalékkal a rossz koleszterin szintjét a szervezetben, ezáltal pedig a szívbetegségek, érelmeszesedés kialakulásának esélyét is csökkentheti. A többi babféléhez hasonlóan a szójababnak is alacsony a glikémiás indexe, mivel fehérje-, illetve zsírtartalmához képest alacsony a szénhidráttartalma. Éppen ezért cukorbetegek, inzulinrezisztensek is bátran fogyaszthatják rendszeresen.

Szójabab nélkül nem létezne a tofu, amely számtalan vegán és vegetáriánus túrók, sajtok, ételek alapja; de szójatejet is készítenek belőle.
Összetevők
Szójabab
Szójabab tárolása
Tárolja száraz, hűvös helyen, szorosan lezárt csomagolásban.

Tápérték

100 g-ban

Egy adagban (50 g)

RI%* (50 g-ban)

Energiaérték

1787 kJ / 428 kcal

894 kJ / 214 kcal

11%

Zsír
– Telített zsírsav

19,4 g
3,33 g

9,7 g
1,67 g

14%
8%

Szénhidrát
– Cukor

13,9 g
4,4 g

6,95 g
2,2 g

3%
2%

Rost

15 g

7,5 g

Fehérje

41,95 g

20,98 g

42%

Só**

0,005 g

0,003 g

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Szójabab 500g”

Értesülj legújabb akcióinkról, iratkozz fel hírlevelünkre!

Értesülj elsőként a legújabb termékekről és az akciókról!