Leírás
Az aszalt gyümölcsök támogatják, segítik az emésztési folyamatokat, erősítik az immunrendszert, gyulladáscsökkentő hatással bírnak, támogatják a szív- és érrendszer megfelelő működését, antioxidáns tartalmuk miatt daganatellenes hatásúak, és védenek a különböző baktériumoktól és vírusoktól. A különféle sütemények kedvelt alapanyagai is, ezért érdemes az ünnepi menü részeivé is tenni e gyógyító finomságokat.
A sötét sárgabarack eredete
A sárgabarack egy Közép-Ázsiából származó gyümölcsfa, mely akár 4-8 m magasra is megnövő. A sárgabaracknak több fajtája létezik, a sötétebb húsúak általában nagyobb méretűek, húsosak, lédúsak, monília ellen is picit ellenállóbbak.
Természetesen mint minden aszalvány, a szárított (sötét) sárgabarack is tele van vitaminnal, ásványi anyaggal, emellett magas a rosttartalma, elősegítve a jobb emésztést és az immunrendszer erősebb működését.
A sötét sárgabarack hatása
Az aszalt sárgabarack gazdag forrása a következőknek:
C-vitamin – elősegíti az immunrendszer megfelelő működését, de átfogó, központi szerepe van testünk működésében. B1-vitamin együtt a stressz elleni védekezésben segít, hatására a vénákban ritkábban keletkeznek vérrögök, így csökken a szívroham és az embólia veszélye. (Bővebben tudsz olvasni blogunkban: https://heavenuts.hu/ezek-az-elelmiszerek-erositik-az-immunrendszert/ )
Vas – segít a vörösvértestek és a hemoglobin megfelelő előállításában. Vas nélkül az oxigén nem lenne képes eljutni a sejtekhez, vagyis a vas kellő mennyiségű jelenléte esszenciális a szervezet életképességének szempontjából.
Kálium – Az emberi szervezet átlagosan 150 g káliumot tartalmaz, a szükséges napi bevitel mennyisége 2-3 gramm. Szükség van rá a vércukorszint szabályozásában, illetve anyagcseréje szorosan kötődik a szervezet vízforgalmának szabályozásához, a gyomorsav termelődéséhez, és számos enzim normális működéséhez is.
Összetevők
Szárított sötét sárgabarack
Tárolása
Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt csomagolásban.
Tápérték
100 g-ban
Egy adagban (50 g)
RI%* 50 g-ban
Energiaérték
1271 kJ / 301 kcal
636 kJ / 151 kcal
8%
Zsír
– Telített zsírsav
1,2 g
0,06 g
0,6 g
0,03 g
1%
Értékelések
Még nincsenek értékelések.