Description
A kókusz hatása
A kókusz (és egyben a kókuszkrém) nagyon egészséges: számos betegség megelőzősében van szerepe antioxidáns hatása miatt, illetve magas rost- és vitamin- és ásványi anyagtartalma miatt, támogatja a daganatos betegségek megelőzését. D, E, B-vitaminokban, magnéziumban, kalciumban, foszforban, káliumban, cinkben és vasban is gazdag. Az Alzheimer betegség kezelése során a kókusz rendszeres fogyasztása pozitív változásokat idézett elő.
Immunerősítő, antivirális (vírusellenes) és antimikrobiális (gomba és baktérium ellenes) tulajdonságokkal rendelkezik. Többek között a herpesz, influenza, patogenetikus baktériumok ellen hatásos.
A kókuszkrém felhasználása
A kókuszkrém talán még nem olyan széles körben ismert, mint a kókusz chips, víz, olaj, tej vagy reszelék, de kihagyhatatlan a reform, vegán, paleo konyha kedvelői számára.
A kókuszkrém nem tartalmaz mesterséges anyagokat, édesítőszereket, színezékeket és tartósítószereket. Hűtési körülmények között szilárd, míg hőkezelés közben finom, krémes állagot kap. Íze lényegében a kókuszdió esszenciája – a trópusok finom édessége.
Hogyan kell használni?
Ahogy tetszik! A kókuszkrém korlátlan kulináris lehetőségeket kínál. Hangsúlyozza az édes vagy a csípős ételek ízét. Hozzáadhatjuk curryhez, házi rizspudinghoz, reggeli kásához vagy házi készítésű fagylalthoz. Kókusztejet is készíthetünk belőle: csak keverjük el lassan adagolva (ízlés szerinti arányban) vízzel. És kész!
Összetevők
100% kókuszdió (krém) – 100%-ig természetes. Pálmaolaj, só és cukor hozzáaadása nélkül készült.
A kókuszkrém tárolása
Tárolja száraz, hűvös helyen, szorosan lezárt csomagolásban. Felbontás után 3 hónapon belül el kell fogyasztani.
További információk: A krém felületén található kókuszolaj természetes jelenség.
Tápérték
100 g-ban
Egy adagban (25 g)
RI%* (50 g-ban)
Energiaérték
2720 kJ / 661 kcal
680 kJ / 165 kcal
8%
Zsír
– Tetített zsírsav
63,2 g
53,25 g
15,8 g
13,3 g
23%
67%
Szénhidrát
– Cukor
5,9 g
5,9 g
1,5 g
1,5 g
1%
2%
Rost
21,1 g
5,3 g
–
Fehérje
6,6 g
1,7 g
3%
Só **
0,07 g
0,02 g
Reviews
There are no reviews yet.